熬字的拼音及读音

熬的基本意思

熬 āo（ㄠ）

（一）、烹调方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

熬的基本词义

● 熬 āo

〈动〉

（一）、 (词源见 áo 声) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如：熬白菜；熬豆腐

（二）、 另见 áo

其它字义

● 熬 áo

〈动〉

（一）、 (形声。从火，敖声。本义：煎干；炒干)

（二）、 同本义 [extract sth.by heating]

熬，干煎也。——《说文》

熬，火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

淳熬。——《礼记·内则》

设熬。——《周礼·小祝》

何物中长食？胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

（三）、 又如：熬谷(干炒过的谷物)；熬稃(爆米花)

（四）、 用小火慢煮 [stew；boil]

太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

（五）、 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬汤(煮物制汤)

（六）、 忍受；忍耐；坚持 [drag on；hold out]

我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

二则口渴难熬。——《水浒》

（七）、 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不过苦刑

（八）、 另见 āo