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豆酱的拼音及读音

豆酱的读音：dòu jiàng

豆酱的拼音：dou、jiang

豆酱的简拼：DJ

豆酱的首字母：D

豆酱的首字拼音：dou

豆酱的英文翻译：bean sauce

分字拼音：豆的拼音酱的拼音

词语意思

将大豆浸泡煮熟磨碎后，加酱、曲、盐等发酵制成的副食品。

详细解释

（一）、用豆发酵后制成的酱。

汉王充《论衡·四讳》：“世讳作豆酱恶闻雷。一人不食，欲使人急作，不欲积家逾至春也。”

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