豆沙的读音:dòu shā
豆沙的拼音:dou、sha
豆沙的简拼:DS
豆沙的首字母:D
豆沙的首字拼音:dou
豆沙的英文翻译:puree; sweetened bean paste
分字拼音:沙的拼音 豆的拼音
食品,红小豆、红豇豆或菜豆煮烂捣成泥或干磨成粉,加糖制成,用来做点心的馅儿:豆沙包。豆沙月饼。
(一)、用豆煮熟捣烂成粉状,可用作糕饼等食品的馅。
宋 范成大 《祭灶词》:“猪头烂热双鱼鲜,豆沙甘鬆粉饵团。” 俞启凡 《明月泪垂飘香梦》:“自己留的(指桂花),以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。” 徐滢 《潮州月饼》:“ 潮州 月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”
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