膳字的拼音及读音

膳的基本意思

膳 shàn（ㄕㄢˋ）

（一）、饭食：膳食。用膳。膳宿。

（二）、进食：“宰夫膳稻于梁西”。

膳的基本词义

● 膳

饍 shàn

〈名〉

（一）、 (形声。从肉，善声。本义：饭食) 同本义，一般指肉食 [board；meal]

膳，具食也。——《说文》

膳，肉也。——《广雅》

掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注：“膳，牲肉也。”

徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》

膳于君。——《礼记·玉藻》。注：“膳，美食也。”

具太牢以为膳。——《庄子》

（二）、 又如：早膳；供给膳宿；膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一)；膳服(饮食和服用)；膳羞(美味的食品)；膳饮(饮食)