菰菜的读音:gū cài
菰菜的拼音:gu、cai
菰菜的简拼:GC
菰菜的首字母:G
菰菜的首字拼音:gu
分字拼音:菜的拼音 菰的拼音
即茭白。
(一)、即茭白。
《晋书·张翰传》:“因见秋风起,思 吴中 菰菜、蓴羹、鱸鱼膾。” 宋 司马光 《又和开叔》:“嚮使 吴 儿见,不思菰菜羹。” 明 李时珍 《本草纲目·草八·菰》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“春末生白茅如笋,即菰菜也,又谓之茭白,生熟皆可啖,甜美。”参见“ 茭白 ”。
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