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秋鲊的拼音及读音

秋鲊的读音:qiū zhǎ

秋鲊的拼音:qiu、zha

秋鲊的简拼:QZ

秋鲊的首字母:Q

秋鲊的首字拼音:qiu

分字拼音:秋的拼音 鲊的拼音

词语意思

仲秋制作的腌鱼。

详细解释

(一)、仲秋制作的腌鱼。

元好问 《中州集·郭录事用中》引 晋 张华 《博物志》:“ 西羗 仲秋日,取鲤子,不去鳞,破腹,以赤秫米饭盐醋合糝之,逾月则熟,谓之秋鮓。”按,《太平御览》卷八六二引作“秋鯖”。

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