炒疙瘩的读音:chǎo gē da
炒疙瘩的拼音:chao、ge、da
炒疙瘩的简拼:CGD
炒疙瘩的首字母:C
炒疙瘩的首字拼音:chao
分字拼音:炒的拼音 疙的拼音 瘩的拼音
炒疙瘩是北京的一种特色的炒面食品。炒疙瘩色泽深黄,黄绿相映成辉,食之绵软柔韧,醇香可口。制作过程中煮炒兼用。炒疙瘩颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间。吃起来又绵软又有劲,越嚼越香。炒疙瘩的创始人是北京和平门外臧家桥附近的穆老太太和她的女儿。
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