烧汁煎生蚝的拼音及读音
烧汁煎生蚝的读音：shāo zhī jiān shēng háo
烧汁煎生蚝的拼音：shao、zhi、jian、sheng、hao
烧汁煎生蚝的简拼：SZJSH
烧汁煎生蚝的首字母：S
烧汁煎生蚝的首字拼音：shao
分字拼音：汁的拼音 烧的拼音 煎的拼音 生的拼音 蚝的拼音
网络释义
将生蚝处理好，洗净，沥干水分备用。开锅放入上汤、烧汁（支装）、酱油、老抽、葱、姜片、绍酒、蜜糖，将蚝煮至半熟捞起备用。烧镬下菜油，把蚝煎香，加入少许牛油煎至两边金黄至熟便可。牛油不宜过早加入，否则烧焦后会产生苦味。