葱姜炒螃蟹的拼音及读音
葱姜炒螃蟹的读音：cōng jiāng chǎo páng xiè
葱姜炒螃蟹的拼音：cong、jiang、chao、pang、xie
葱姜炒螃蟹的简拼：CJCPX
葱姜炒螃蟹的首字母：C
葱姜炒螃蟹的首字拼音：cong
分字拼音：姜的拼音 炒的拼音 葱的拼音 螃的拼音 蟹的拼音
网络释义
葱姜炒螃蟹广东省的传统名菜，属于粤菜海鲜菜谱之一。烹饪技巧以炒菜为主，以螃蟹为制作主料。这道菜有滋阴清热，活血化淤的特点。适用于阴虚体质又易生疮的患者，老年骨质疏松者亦可常服。本品有油炸过程，需备猪油约750克。