炒肉丝榨菜的读音：chǎo ròu sī zhà cài
炒肉丝榨菜的拼音：chao、rou、si、zha、cai
炒肉丝榨菜的简拼：CRSZC
炒肉丝榨菜的首字母：C
炒肉丝榨菜的首字拼音：chao
分字拼音：丝的拼音 榨的拼音 炒的拼音 肉的拼音 菜的拼音
用料材料 用量肉丝200g榨菜丝100g姜丝30g糖少许蛋清半个芡粉一勺料酒一勺做法1. 将肉丝加料酒，蛋清，芡粉少许盐较上劲，静置20分钟2. 炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出3. 另起一锅加油烧热放入姜丝炒香，放榨菜丝，肉丝，糖翻炒，大约一分钟即可出锅1
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