爆炒大闸蟹的读音:bào chǎo dà zhá xiè
爆炒大闸蟹的拼音:bao、chao、da、zha、xie
爆炒大闸蟹的简拼:BCDZX
爆炒大闸蟹的首字母:B
爆炒大闸蟹的首字拼音:bao
分字拼音:大的拼音 炒的拼音 爆的拼音 蟹的拼音 闸的拼音
用料材料 用量老姜适量蒜瓣4粒料酒2勺盐少许生抽适量调和油适量做法1. 大闸蟹充分刷干净,去除外壳和腮对半切开2. 热锅下油放入姜蒜爆香,放入蟹大火爆炒,炒至肉色发白外壳发红发脆时亨入料酒和少许盐继续炒,水份稍许跑干时倒入生抽炒至收干洒入葱花就可以盛出装盘了。1
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