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酵子的拼音及读音

酵子的读音:jiào zi

酵子的拼音:jiao、zi

酵子的简拼:JZ

酵子的首字母:J

酵子的首字拼音:jiao

酵子的英文翻译:emptins

分字拼音:子的拼音 酵的拼音

词语意思

含有酵母菌的面团。也叫引酵。

详细解释

(一)、含有酵母的面团。

清 桂馥 《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”

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