焙粉的读音:bèi fěn
焙粉的拼音:bei、fen
焙粉的简拼:BF
焙粉的首字母:B
焙粉的首字拼音:bei
焙粉的英文翻译:baking powder
分字拼音:焙的拼音 粉的拼音
发面用的白色粉末,是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉,有的地区叫起子。
(一)、面食发酵用的一种粉剂。用适量碳酸氢钠、酒石酸和淀粉混合以代酵母,产生二氧化碳的白色粉末。也叫发粉、起子。
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