洋姜的读音：yáng jiāng
洋姜的拼音：yang、jiang
洋姜的简拼：YJ
洋姜的首字母：Y
洋姜的首字拼音：yang
洋姜的英文翻译：Jerusalem artichoke
分字拼音：姜的拼音 洋的拼音
[口]菊芋。
（一）、菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌、泡作酱菜。
夏羊 《辩论会上·盐》诗：“还称来了十斤雪花盐，准备把洋姜、萝卜、大蒜一缸泡。”
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