姜葱蟹煲的读音:jiāng cōng xiè bāo
姜葱蟹煲的拼音:jiang、cong、xie、bao
姜葱蟹煲的简拼:JCXB
姜葱蟹煲的首字母:J
姜葱蟹煲的首字拼音:jiang
分字拼音:姜的拼音 煲的拼音 葱的拼音 蟹的拼音
姜葱蟹煲,广东省著名的传统小吃,以多片生姜,先下油和蒜泥待油滚爆香后,入蟹锅中,明火炒匀,加少许绍酒及胡椒粉,盖上锅盖文火把蟹焗熟,再加生葱、麻油,搅拌即可上碟。此为既鲜美而又香浓,食之甘饴,闻之微醉,难怪乎,美食家趋之若鹜。
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