干煸牛肉丝的拼音及读音
干煸牛肉丝的读音：gān biān niú ròu sī
干煸牛肉丝的拼音：gan、bian、niu、rou、si
干煸牛肉丝的简拼：GBNRS
干煸牛肉丝的首字母：G
干煸牛肉丝的首字拼音：gan
分字拼音：丝的拼音 干的拼音 煸的拼音 牛的拼音 肉的拼音
网络释义
干煸牛肉丝是四川地区特色传统名菜，属于川菜菜系，以牛肉为制作主料，干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主，口味属于家常味。此菜是效仿四川名菜干煸牛肉丝而制做的，面筋丝呈牛肉丝的酱红色，芹菜嫩绿鲜香，麻、辣、咸、鲜、香、甜，六味俱全，下饭佐酒皆宜。