亦称“缩颈鯿”。亦称“缩头鯿”。鱼名。以肥美著名。
（一）、亦称“ 缩颈鯿 ”。亦称“ 缩头鯿 ”。鱼名。以肥美著名。
唐 孟浩然 《冬至后过吴张二子檀溪别业》诗：“鸟泊随阳雁，鱼藏缩项鯿。” 唐 杜甫 《解闷》诗之六：“即今耆旧无新语，漫钓槎头缩颈鯿。” 仇兆鳌 注：“ 习凿齿 《襄阳耆旧传》云：‘ 峴山 下 汉水 中出鯿鱼，味极肥而美， 襄阳 人採捕，遂以槎断水，因谓之槎头缩项鯿。’” 宋 苏轼 《监洞霄宫俞康直所居·退圃》诗：“百丈休牵上瀨船，一钩归钓缩头鯿。” 周宗泽 《久不得恬阶君盘养泉子静竞生消息赋此分寄》诗：“何当沽酒 襄江 上，好钓槎头缩项鯿。”