红糟的读音:hóng zāo
红糟的拼音:hong、zao
红糟的简拼:HZ
红糟的首字母:H
红糟的首字拼音:hong
分字拼音:糟的拼音 红的拼音
红色酒糟。可用作调味品。
(一)、红色酒糟。可用作调味品。
宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。” 宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“ 江 南 闽中 公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”
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