鼋汁狗肉的读音:yuán zhī gǒu ròu
鼋汁狗肉的拼音:yuan、zhi、gou、rou
鼋汁狗肉的简拼:YZGR
鼋汁狗肉的首字母:Y
鼋汁狗肉的首字拼音:yuan
分字拼音:汁的拼音 狗的拼音 肉的拼音 鼋的拼音
沛县狗肉,江苏省徐州市沛县特产,全国农产品地理标志。沛县狗肉又名鼋汁狗肉,是沛县有名的地方传统特色名菜。鼋汁狗肉呈酱红色,色泽鲜亮,味美醇香,肉质韧而不挺,烂而不腻,可谓色、香、味俱佳。沛县因此而成了古今闻名的“狗肉之乡”。沛县狗肉以凉食为主,食时用手撕肉不用刀切,其味尤佳。2010年3月,原中华人民共和国农业部正式批准对“沛县狗肉”实施农产品地理标志登记保护。
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