烤鲅鱼干的读音:kǎo bà yú gàn
烤鲅鱼干的拼音:kao、ba、yu、gan
烤鲅鱼干的简拼:KBYG
烤鲅鱼干的首字母:K
烤鲅鱼干的首字拼音:kao
分字拼音:干的拼音 烤的拼音 鱼的拼音 鲅的拼音
原 料新鲜大鲅鱼、盐操 作一、鱼干的制作做法: 1、平刀从鱼尾部切入,紧贴脊骨向鱼头部片去。2、翻过鱼身,另一面用同样的方法,片出完整的鱼肉。 3、摘除鱼内脏。 4、清洗干净,沥干水分。 5、均匀地撒上一层薄盐,腌制半天。 6、放在通风处,晾干。 7、一天后,表皮风干,用保鲜袋扎紧,收入冰箱。
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