彩扇碧蔬的读音:cǎi shàn bì shū
彩扇碧蔬的拼音:cai、shan、bi、shu
彩扇碧蔬的简拼:CSBS
彩扇碧蔬的首字母:C
彩扇碧蔬的首字拼音:cai
分字拼音:彩的拼音 扇的拼音 碧的拼音 蔬的拼音
菜名 彩扇碧蔬 主料 鲜嫩小棠菜1斤(约600克),云腿2两(约80克),冬笋、冬菇、红萝卜、浓鸡汤、鸡油各适量。 做法 1、摘去小棠菜的老叶(即留菜胆),洗净后走油,再用鸡汤煨软。 2、火腿切片用汤浸淡;冬笋、冬菇切片,以鸡汤及鸡油蒸热。 3、将小棠菜、火腿片和冬笋、冬菇、红萝卜片排在碟上,以鸡汤埋琉璃芡淋面,即可上桌。
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