新都叶儿耙的读音:xīn dū yè ér bà
新都叶儿耙的拼音:xin、du、ye、er、ba
新都叶儿耙的简拼:XDYEB
新都叶儿耙的首字母:X
新都叶儿耙的首字拼音:xin
分字拼音:儿的拼音 叶的拼音 新的拼音 耙的拼音 都的拼音
叶儿粑又叫艾馍,四川省传统小吃,原是川西农家清明节的传统食品。1940年新都天全斋小食店将艾馍精心制作,更名为叶儿粑。因有其独特风味,盛名远播。新都解放后,制作技法更有改进。叶儿粑有甜、咸两种,采用糯米、大米、香艾、红糖、猪油、菜油、芽菜、白糖、酱油、桃仁、料酒等作原料。
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