脆炸蟹钳的读音:cuì zhà xiè qián
脆炸蟹钳的拼音:cui、zha、xie、qian
脆炸蟹钳的简拼:CZXQ
脆炸蟹钳的首字母:C
脆炸蟹钳的首字拼音:cui
分字拼音:炸的拼音 脆的拼音 蟹的拼音 钳的拼音
脆炸蟹钳是一道色香味俱全的传统名菜,属于海南菜。此菜色泽金黄,外层酥脆,有密密麻麻的细眼,馅心软嫩,滋味鲜香。本品为象形菜,是用蟹肉、螫肉和虾胶拌和作成蟹钳头,沾上有胀发性的浆粉,油炸而成。
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