鲃肺汤的读音:bā fèi tāng
鲃肺汤的拼音:ba、fei、tang
鲃肺汤的简拼:BFT
鲃肺汤的首字母:B
鲃肺汤的首字拼音:ba
分字拼音:汤的拼音 肺的拼音 鲃的拼音
鲃肺汤是江苏地区传统名菜,属于苏菜系,鲃肺汤鱼肝肥嫩,浮于汤面,鱼肉细腻,汤清味美,是夏秋季节的时菜。美食主要材料为活鲃鱼500克,熟火腿片、熟猪油各15克,水发香菇片、熟春笋片各10克,豌豆苗5克,绍酒25克,精盐7 克,味精、白胡椒粉各二克,葱末5克,鸡清汤750克。
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