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坝上莜面的拼音及读音

坝上莜面的读音:bà shàng yóu miàn

坝上莜面的拼音:ba、shang、you、mian

坝上莜面的简拼:BSYM

坝上莜面的首字母:B

坝上莜面的首字拼音:ba

分字拼音:上的拼音 坝的拼音 莜的拼音 面的拼音

网络释义

坝上莜面是是一道美味可口的传统名点,属于河北菜。被誉为口外之宝中的第一宝。莜面是由莜麦加工而成。莜麦,亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”,是一年生草本作物。原产于中亚地区,最先引进欧洲大陆,尔后被我国引进,种植于西北、华北北部、内蒙古等地,已有两千年的历史。光绪二十八年颁布开垦蒙署令,流民迁入此地,莜麦从此在坝上落户。莜麦耐寒性强,非常适合坝上的冷凉气候。

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