支竹羊腩煲的读音:zhī zhú yáng nǎn bāo
支竹羊腩煲的拼音:zhi、zhu、yang、nan、bao
支竹羊腩煲的简拼:ZZYNB
支竹羊腩煲的首字母:Z
支竹羊腩煲的首字拼音:zhi
分字拼音:支的拼音 煲的拼音 竹的拼音 羊的拼音 腩的拼音
支竹羊腩煲是一道药膳,属于粤菜系。温阳助火的食材,是对身体非常有益的食物。羊腩洗净,斩大件备用。红萝卜、马蹄洗净去皮,红萝卜斩大件备用。烧镬,放羊腩炒干水分备用。烧锅放油,爆香姜片、南乳,放入羊肉,不停地翻炒,加入米酒、矿泉水、生抽、盐、片糖调味,放入马蹄、红萝卜、支竹,盖上锅盖焖至羊腩熟后便可。
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