鲅鱼饺子的读音:bà yú jiǎo zi
鲅鱼饺子的拼音:ba、yu、jiao、zi
鲅鱼饺子的简拼:BYJZ
鲅鱼饺子的首字母:B
鲅鱼饺子的首字拼音:ba
分字拼音:子的拼音 饺的拼音 鱼的拼音 鲅的拼音
以鲅鱼肉和其他辅助材料为馅,以小麦面粉为皮的的饺子,特别是在山东胶东,鲅鱼馅饺子是出镜率最高的一种饺子品种。鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制而成,有的人会加牛奶以增加鲅鱼的鲜美度,其主要作用是去腥。在调制鲅鱼馅,“搅”力是非常重要的,鲅鱼去刺后剁成泥,用筷子朝一个方向搅动,千万不要换方向,这样搅出来的鲅鱼馅Q弹有力,口感非常棒。
友情链接:姓名测试