红枣煨肘的拼音及读音
红枣煨肘的读音：hóng zǎo wēi zhǒu
红枣煨肘的拼音：hong、zao、wei、zhou
红枣煨肘的简拼：HZWZ
红枣煨肘的首字母：H
红枣煨肘的首字拼音：hong
分字拼音：枣的拼音 煨的拼音 红的拼音 肘的拼音
网络释义
红枣煨肘是四川地区特色传统名菜，属于川菜系，今在装盘、围边上略下工夫，其形变得更美，诱人食欲。色泽红亮，成形美观大方，质地粑糯，味略甜而香，油而不腻， 中医认为，红枣味甘，性微温，能补脾益气，养血安神。用以煨肘，质粑糯而微甜，适宜老人食用。